Plaisirs (červené) 2024, Domaine Monplezy
Skladem: 12 kusů
Sdílet na Facebook
Označení
---
AOP Languedoc
Region
---
Languedoc-Roussillon
Plaisir je směsí Cinsault, Grenache Noir, Syrah a Carignan. Má třešňovou barvu s fialovými odlesky. Vůně je kořeněná s tóny tmavých peckovin. Plaisir je radost a to radost ze sdílení.Monplézy je členem Ligy na ochranu ptáků a pozemky vinařství byly zařazeny do zóny Natura 2000. Majitelé jsou pyšní, že na jejich území opět začal hnízdit dudek a zvolili si tohoto opeřence do svého emblému. Vinařství je certifikováno BIO a uplatňuje biodynamické postupy.
Tipy na degustaci
Víno se hodí k uzeninám, vepřovým žebrům, lanýžov omeletě,...Podávejte při teplotě 15°C a 18°CArchivace: 5 let.
Bohužel nebyla nalezena žádná fotografie.
Práce vinaře
BIO certifikát, biodynamické postupy Sklizeň je ruční do přepravek na max. 10kg Vinifikace: Carignan a Syrah macerují celé hrozny za tepla, tradiční macerace za studena pro Grenache a Cinsault Víno zraje v nerezových nádržích
Bohužel nebyla nalezena žádná fotografie.
