Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
.png_420_800.png)
Uvedené AOP Cabardes je směsí Cabernet-Franc (40%), Syrah (5%) a Grenache (55%).
Château Salitis je jedním z nejstarších vinařství apelace Cabardès, které vždy přispívalo k jejímu věhlasu. V majetku rodiny nynějších vinařů je jiř 5. generaci. Rozkládá se na 110 ha na dohled od města Carcassonne na jižním svahu Montagne Noire.
Le Château Salitis je certifikováno BIO od roku 2010.
Víno je svěží a vyrovnané s tóny květin a exotického ovoce.
Rosé pro radost i gastronomii schopné provázet kompletním menu od aperitivu až po dezert:
Grilované maso, zeleninové ratatouille, saláty, omeleta, pizza, couscous, jehněčí, telecí nebo i asijská kuchyně ....
La vendange est pressée sans protection, apport d’oxygène quantifié, sulfitage minimal, débourbage. Maitrise de température et fermentation sans addition d’adjuvent.
