Čtvrtek 22. ledna: Ochutnávka bio vín - Domaine Monplézy

Zveme vás na výjimečný degustační večer věnovaný vínům Domaine Monplézy, rodinného vinařství z Languedocu, které s mimořádnou citlivostí propojuje terroir, přírodu a lidské umění.

Vína Domaine Monplézy vznikají v certifikovaném bio režimu, s hlubokým respektem k půdě, révě a přirozenému rytmu vinice. Každá cuvée je výrazem autenticity, elegance a čistoty projevu, bez zbytečných zásahů, s důrazem na rovnováhu a dlouhou dochuť.

Během degustace budete mít možnost objevit pečlivě vybraný soubor bílých a červených vín, která odrážejí bohatství terroiru Languedoc – od svěžích, minerálních tónů až po hlubší, strukturované a sametové projevy.

Večer bude doprovázen výběrem kvalitních francouzských sýrů a tradiční charcuterie, které podtrhnou charakter jednotlivých vín a vytvoří harmonický gastronomický zážitek.

Tato degustace je pozváním ke zpomalení, objevování a sdílení – k setkání s vínem, které má duši, původ a příběh.

Těšíme se na vás.

-----------------------------

Nous vous invitons à une dégustation exceptionnelle dédiée aux vins du Domaine Monplézy, domaine familial du Languedoc reconnu pour la précision, l’authenticité et l’élégance de ses cuvées.

Conduite en agriculture biologique, la viticulture du Domaine Monplézy repose sur un profond respect du terroir, de la vigne et du vivant. Chaque vin est élaboré avec une approche artisanale exigeante, privilégiant l’expression naturelle des cépages et la pureté du fruit, sans artifices ni interventions superflues.

Les cuvées du domaine se distinguent par leur équilibre, leur finesse et leur identité marquée. Des blancs lumineux et précis aux rouges profonds et structurés, les vins traduisent avec sincérité la richesse et la diversité des terroirs du Languedoc.

La dégustation sera accompagnée d’une sélection de fromages et de charcuteries françaises, soigneusement choisies pour sublimer les accords et offrir une expérience gustative complète, conviviale et raffinée.

Ce moment de partage est une invitation à découvrir des vins de caractère, porteurs d’une vision, d’un savoir-faire et d’une véritable signature.

Nous avons hâte de vous accueillir.