Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
Elegantní a expresivní Fleurie, vyrobené ze 100 % odrůdy Gamay, pěstované na žulových svazích apelace Fleurie v srdci Beaujolais. Tato cuvée ztělesňuje jemnost a lahodnost typickou pro tento proslulý cru, známý svou květinovou jemností.
Maison Jambon je rodinné vinařství nacházející se ve vesnici Saint-Lager, působící v oblasti Beaujolais již po několik generací. Název „La Joie du Palais“ odkazuje na chuťové potěšení, které tato cuvée přináší – víno vytvořené tak, aby potěšilo i ty nejnáročnější chuťové buňky, díky své aromatické jemnosti, svěžesti a kulatosti. Vyjadřuje jak radost z degustace, tak i eleganci typickou pro apelaci Fleurie, často označovanou jako „královna Beaujolais“.
Barva: rumělkově červená s fialovými odlesky.
Vůně: intenzivní a elegantní, s aromaty čerstvého červeného ovoce (třešně, maliny) a květin (fialka, kosatec, růže).
Chuť: živý nástup, jemné třísloviny, hebká textura. Dlouhý závěr na svěžesti a lahodnosti.
Skvěle se hodí k pečené drůbeži (farmářské kuře, perlička), jemným uzeninám, gratinovaným bramborám (gratin dauphinois) a sýrům s měkkou nebo polotvrdou kůrou (Saint-Marcellin, mladý Comté).
Servírovací teplota : 14 °C
Potenciál zrání : 5 až 10 let