Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
Objevte lahodné spojení tradiční sušené klobásy a jemné vůně hříbků – pro degustaci plnou lesních chutí a aromat.
vepřové maso (původ EU), hříbky 5%, sůl, laktóza, sušené odstředěné mléko, obilná dextrosa,hříbkové aroma, koření, přírodní vepřové střívko
Konzervanty : nitrát draselný, mléčné fermenty
Na 100g hotového výrobku bylo použito 155g vepřového masa.
Výrobek podléhá vysušení.
mléko, lepek, může obsahovat stopy ořechů
Energetická hodnota: 401 Kcal ( 1664 kJ)
Tuky: 32 (z toho nasycené mastné kyseliny: 12)
Sacharidy: 1,2 (z toho cukry: stopy)
Bílkoviny: 26g, Sůl: 4.0g.
La Ferme Vignécoise - RD 813, Quartier Arreclots, 65170 Vignec, Francie
Maison Chillet - La Cadorce - Le Haut de la Guilletière - 69590 Saint Symphorien sur Coise, France.
23.03.25
Ideálně konzumujte při pokojové teplotě, nakrájené na tenké plátky – samotné, nebo ve spojení s vyzrálým tvrdým sýrem, například Comté.
Lehké a ovocité červené víno, jako je Pinot Noir nebo Gamay, krásně zvýrazní dřevité tóny hříbků. Pokud dáváte přednost bílému vínu, ideální volbou bude jemně vyzrálý Chardonnay.
Od roku 1902 buduje Maison Chillet svou pověst v tomto nedotčeném koutě Francie, dědictví několika generací a jejich týmů, které opakují gesta z minulých let a tradiční výrobní postupy. Používá se pouze to nejlepší maso, jako je šunka, plec a bardière.
Zvláštní pozornost věnují dodavatelům masa, které vždy odebírají z blízkých zdrojů.
Pouze 5 % prasat ve Francii je chováno na slaměné podestýlce. Tento tradiční způsob chovu je zárukou pohodlí zvířat. Sláma také poskytuje zábavu a zaměstnání a pomáhá zpevňovat svalovinu. A konečně, používání slámy z farem, kde se pěstuje obilí, podporuje vazbu s půdou tím, že udržuje přirozenou rovnováhu, kterou půda potřebuje.
Zdravotní stav prasat je pečlivě sledován, aby mohla být chována bez antibiotik (od 42 dnů věku).
Krmivo je z 90 % rostlinného původu, minimálně 60 % tvoří obiloviny. Zbytek tvoří vitamíny a minerální látky, mléčné výrobky a vedlejší produkty z pekáren.
