Grand Cru

Box s výrazným charakterem, v němž se čistá mineralita Alsaska setkává s velkorysostí francouzských sýrařských terroirů a jemností řemeslné uzeniny. Harmonická kompozice vytvořená pro degustaci plnou rovnováhy, hloubky a elegance.

Složení :

• Riesling Grand Cru d’Alsace – Domaine Scharch, víno z biodynamického zemědělství, 0,75 l
  Suché a precizní víno s výraznou mineralitou, krásným napětím a dlouhým, elegantním závěrem.

• Esquirrou – 150 g
  Ovčí sýr s jemně krémovou texturou a intenzivním aromatickým profilem.

• Cantal AOP demi-vieux – 150 g 
  Plná mléčná chuť, pevná struktura a dlouhá dochuť.

• Saucisson Chillet s lanýžem
  Jemná francouzská uzenina s elegantními lanýžovými tóny.

Zákonné informace

• Víno: Alsasko, Francie – Riesling Grand Cru – víno z biodynamického zemědělství

• Sýry a uzeniny: původ Francie

• Alkohol: obsahuje alkohol – konzumujte s mírou

• Objem vína: 0,75 l

• Čistá hmotnost sýrů: proměnlivá dle jednotlivých kusů

Alergeny

• Mléko a výrobky z mléka (včetně laktózy)

• Oxid siřičitý a siřičitany

• Může obsahovat stopy skořápkových plodů

• Může obsahovat stopy hořčice (uzeniny)