Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.
Výjimečné bílé víno z Languedocu, AOP Saint-Chinian, jemné a elegantní.
Vychází z pečlivě sestavené směsi odrůd Roussanne, Grenache blanc, Carignan blanc, Viognier a Vermentino. Toto oceněné víno z rodinného vinařství Clos Bagatelle zaujme svou svěžestí a komplexností.
Nechte se okouzlit ovocnými tóny hrušky, bílé broskve a květin, doplněnými jemným nádechem medu a pepře. V chuti kombinuje svěžest, plnost a dlouhý závěr pro opravdový gurmánský zážitek.
Vinařství Clos Bagatelle je rodinný podnik založený v roce 1623 v Languedocu, vedený Christine Deleuze a jejím bratrem Lucem Simonem, kteří pečují o tradiční rodinné know-how předávané z generace na generaci.
Le Clos de ma Mère 2021 skvěle ladí s pokrmy z bílých ryb, mořských plodů, kozího sýra a slaných koláčů. Doporučuje se podávat vychlazené na 10–12 °C, aby se plně rozvinula jeho jemná aroma.
Víno má potenciál zrání 3 až 5 let, během kterých získává na komplexnosti.
Hrozny jsou sklizeny ručně a s pečlivostí zpracovány v nerezových tancích s řízenou teplotou. Víno je dále zráno na jemných kalech, což přispívá k plnosti chuti a zachování čistoty terroiru s jílovito-vápencovou půdou.
